{"id":3103,"date":"2015-10-02T08:34:22","date_gmt":"2015-10-02T01:34:22","guid":{"rendered":"http:\/\/pertaniansehat.com\/?p=3103"},"modified":"2015-10-16T11:32:53","modified_gmt":"2015-10-16T04:32:53","slug":"1-oktober-hari-kopi-internasional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pertaniansehat.com\/v01\/1-oktober-hari-kopi-internasional\/","title":{"rendered":"1 Oktober, Hari Kopi Internasional"},"content":{"rendered":"<p>JAKARTA &#8211;\u00a0Pemerintah diwakili Kementerian Perindustrian, Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian, Kementerian Pertanian, dan Kementerian Perdagangan dan dari\u00a0pihak pelaku usaha kopi yang diwakili oleh Gabungan Eksportir Kopi Indonesia (GAEKI),\u00a0Asosiasi Eksportir dan Industri Kopi Indonesia (AEKI), Asosiasi Kopi Spesial Indonesia (AKSI),\u00a0serta Asosiasi Kopi Luwak Indonesia (AKLI). Mencanangkan Tanggal 1 Oktober di tetapkan\u00a0sebagai hari kopi International.<\/p>\n<p>Gerakan Hari Kopi International (<em>International Coffee Day<\/em>) bertujuan untuk meningkatkan\u00a0produktivitas dan kualitas kopi nusantara serta mempromosikan peningkatan konsumsi di\u00a0dalam negeri dan peningkatan ekspor produk kopi. Di harapkan pencanangan ini dapat\u00a0meningkatkan kesejahteraan seluruh rantai nilai perkopian Indonesia dari petani, industri\u00a0sampai dengan penyedia jasa retail kopi. Demikian di sampaikan oleh menteri perindustrian\u00a0Saleh Husin dalam sambutannya di acara tersebut.<\/p>\n<p>Kopi yang disajikan di Kemenperin berasal dari berbagai daerah dan produsen kopi olahan\u00a0dalam negeri, antara lain Sumatera Arabica Gayo Coffee, Sumatera Arabica\u00a0 Solok Surian\u00a0Coffee, Sumatera Arabica\u00a0 Lintong Coffee, Sumatera IndoArabika Mangkuraja Coffee, West\u00a0java Arabica\u00a0 Manglayang Coffee, Java Arabica\u00a0 Kayumas Estate Coffee, Java Arabica\u00a0 Blawan\u00a0Estate Coffee, Java Arabica\u00a0 Pancur-Angkrek Coffee, Java Arabica Sumbing-Sindoro Coffee,\u00a0Bali Arabica Kintamani Coffee, Flores\u00a0 Arabica\u00a0 Bajawa Coffee, Sumatera Robusta Bengkulu\u00a0&#8216;Kaba Mountain&#8217; coffee, Java\u00a0 Robusta\u00a0 Bangelan Estate, Arabica Papua\u00a0 Wamena, dan\u00a0berbagai macam kopi siap saji.<\/p>\n<p>Dalam kegiatan tersebut, ada sesi dialog terbuka antara pihak pemerintah yang diwakili\u00a0oleh kementerian perindustrian, kementerian pertanian (tidak bisa hadir karena ada\u00a0kegiatan dengan komisi IV DPR), Asosiasi eksportir dan Industri Kopi Indonesia (AEKI) yang diwakili oleh Saein dan Asosiasi Kopi Spesial Indonesia (AKSI \/SCAI).<\/p>\n<p>Dalam sesi tanya jawab, petani kopi dari Bogor mengeluhkan rendahnya harga jual kopi\u00a0arabica yang mereka jual yaitu Rp.23.000\/ kg. Menanggapi hal tersebut, Saein\u00a0menyatakan bahwa harga pasar produk arabica Bogor senilai Rp 43.000\/kg, mengingat pasar\u00a0kopi terbesar ada di Jakarta dan Bandung, ada kemungkinan petani ersebut ditipu pembeli.<\/p>\n<p>Selain masalah harga kopi, isu kopi luwak juga menjadi pembahasan, di skala international\u00a0terdapat \u201c<em>black campaign<\/em>\u201d terkait cara petani memperoleh kopi luwak dari hewan yang\u00a0luwak yang terkesan ada unsur pemaksaan. Mengenai hal ini pembicara mengusulkan ada\u00a0kajian yang sifatnya akademis, yaitu dibuat penangkaran luwak kemudian dilakukan\u00a0pengamatan yang mendalam terkait kehidupan luwak, karena isu pemaksaan luwak untuk\u00a0mengkonsumsi kopi juga tidak dapat dibuktiknya, faktanya petani juga tidak bisa memaksa\u00a0luwak untuk memakan kopi sesuai dengan yang diinginkan petani.<\/p>\n<p>Selain itu ada peserta yang menyoroti lemahnya branding dan kemasan yang dilakukan oleh\u00a0peserta UKM ketika mengikuti pameran di luar negeri. Contoh kasusnya ketika pameran di\u00a0Singapura, produk UKM dari Indonesia tidak laku, kemudian dibeli oleh pengusaha dari\u00a0Singapura, dibuat kemasan yang bagus dan di beri tulisan made in Singapura, produk\u00a0tersebut menjadi sangat laku. Menangapi hal tersebut dari pihak kementerian perindustrian\u00a0mengakui jika orientasi pelaku UKM ketika mengikuti pameran masih sebatas jualan retail,\u00a0balik modal, bukan membuat jaringan untuk jangka panjang.<\/p>\n<p>Menjelang berakhirnya acara tersebut, ada seorang peserta pengusaha industri kreatif yang\u00a0mengembangkan teh daun kopi. Permintaan produk tersebut masih cukup tinggi, harga\u00a0pembelian satu kontainer Rp 35.000.000, teh daun kopi bisa menjadi alternatif pendapatan\u00a0tambahan bagi petani kopi pada saat menunggu kopi mereka berbuah.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>JAKARTA &#8211;\u00a0Pemerintah diwakili Kementerian Perindustrian, Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian, Kementerian Pertanian, dan Kementerian Perdagangan dan dari\u00a0pihak pelaku usaha kopi yang diwakili oleh Gabungan Eksportir Kopi Indonesia (GAEKI),\u00a0Asosiasi Eksportir dan Industri Kopi Indonesia (AEKI), Asosiasi Kopi Spesial Indonesia (AKSI),\u00a0serta Asosiasi Kopi Luwak Indonesia (AKLI). Mencanangkan Tanggal 1 Oktober di tetapkan\u00a0sebagai hari kopi International. Gerakan Hari Kopi<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":3104,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[359,297,360,290],"class_list":["post-3103","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualita","tag-hari-kopi-internasional","tag-kopi-gayo","tag-kopi-indonesia-keren","tag-kopi-kemloko","post_format-post-format-image"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pertaniansehat.com\/v01\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3103","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pertaniansehat.com\/v01\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pertaniansehat.com\/v01\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pertaniansehat.com\/v01\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pertaniansehat.com\/v01\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3103"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/pertaniansehat.com\/v01\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3103\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pertaniansehat.com\/v01\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3104"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pertaniansehat.com\/v01\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3103"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pertaniansehat.com\/v01\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3103"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pertaniansehat.com\/v01\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3103"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}